파운더에 대해 간략하게 소개하자면 한식 셰프겸 메뉴개발자로 일해왔습니다. 가장 잘하는 요리는 냉면 전문점에 냉면장으로 일해 보아서 냉면 요리를 잘 합니다. 그리고 쇼핑몰도 운영중이며 외식업 관련된 책도 저술한 분입니다.

목표는 코로나가 물러가면 냉면/고기 음식점을 오픈할 생각 입니다. 그리고 음식점을 프랜차이즈화 시켜 가맹점으로 운영 해 나갈 생각입니다 

자격증이 한식,양식.일식.중식 조리기능사 자격증이 있지만 사회에서 하는 요리와 자격증 요리와는 완전히 다릅니다 . 사회에서 성공 할려면 메뉴개발 해서 아이템 있는 메뉴여야 살아 남을수가 있을것입니다.

그리고, 다른 하나 해물치킨 요리로 창업할려고 하는것 입니다. 이 메뉴는 여러치킨 음식점들이 많이 있지만 해물치킨으로 하는 치킨전문점은 없을것 입니다.아이템 있는 치킨 메뉴로 승부를 볼려고 그럽니다. 해물치킨 메뉴는 여러 종류입니다. 해물치킨/한방 해물치킨/과일 해물치킨 등 다양합니다.