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숯불로스팅커피,수제생크와플등 디져트카페 매각합니다
관리자 22년 06월 03일    5688
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커피디저트카페로 숯불로스팅원두로 커피와 수제생크림 와플과 간단한 베이커리 디저트와 일부 떡볶이를 주제로 한 카페인데 업체가 큰건 아니고  매장수는 10개내외 있는데 아주 순박하게 "이렇게 소규모 체인본사도 매각이나 직영점도 양도양수가 되냐요?" 라며 프랜차이즈M&A거래소(FMX)로 체인본사 CEO분께서 문의가 왓습니다


가맹사업을 하게 된 계기는 배민등으로 배달사업을 하다보니 주문량이 많아져 주문해 드시던 고객들이 가맹요청으로 가맹사업을 하게 되었다며..가맹점모집을 위한 마케팅은 전혀하지 않았는데, 커피배달을 하지 않던 초창기 시절에 본점에서 첨으로 배달을 시작했는데 이것을 보고 가맹점 내달라는 분들이 많았다.


본점은 서울수도권에 위치해 있며 월매출 잘 나올때는 월2500만원나오며 월평균 2000만원 정도 나오며, 재료 원가는 800~900만원정도되며, 직원 인건비는 월 350만원(대표님이 주5일 일을 했을시)정도나가며 임대료는 170(부포)만원으로 월평균 영업이익이 800만원 정도 남으며 가게 보증금은 1천만원이라고 한다.



가맹점들 잘되는곳은 월매출이 1500~1700만원으로 월수익 600만원이상 가져가시고 안되는곳은 800~900만원정도해서 본인 인건비 200~300정도 가져가고 있는 상황이다


가맹본사의 수익에서 로얄티는 %로 받진않고 월20만원씩 받고 있고, 가맹오픈시 교육비명목으로 300만원 받고 있고 , 인테리어나 부동산 계약도 대표님 혼자서 직접 해드리고 있는데 남는구조가 800~900만원 정도 남고 있다.


물류 배송 가맹점들이 다 근거리에 있다보니 매월 하루정도해서 대표님 혼자서 직접 가맹점에 납품해드리고 재료값이나 차량 기름값등 비용으로 틀어낸 순수익으로 남는게 월100~1500만원 정도 남으며 최근 서울지역에 신규 오픈도 하나 더 하였다


전체 수익구조 직영점 년 영업이익 9600만원 + 로얄티240 + 오픈수익8,000만원+물류수익1,440만원+ = 총합19,280만원


매매가를 많이 받고 싶은데 터무니없이 많이 받는건 아닌것 같고 인수희망사에서 대략 금액 제시해주시면 넘기고 싶다는 입장이고 그래도 애기하자면 수익이 그래도 2억 조금 모미치게 1억9천만원 정도 나고 있으니 2~3배수는 받고 싶고 직영점도 포함해서 5억은 받고 싶다 입니다.



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브랜드가 공개된 IM제안서 요청시 별도의 정보 이용료가 부과되며,정보이용료 납입 후 브랜드 및 홈페이지, 제품군, 재무제표, 매출 및 매입 본사수익구조,가맹점 납품 수익 및 각영역별 매출 및 매입, 정보공개서등 공유와 자세한 안내 드립니다.




 


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