업종: 배달 중심 외식 프랜차이즈 (국밥)
브랜드 수: 2개 (자체 개발 브랜드) 삽입삽
운영 매장: 전국 가맹점 약 50개 내외
매장 형태: 약 90% 배달 특화 / 홀 매장 일부 포함
사업자 형태: 법인사업자 (경기도 소재)
운영 구조:
원팩 기반 반자동 조리 시스템 → 맛 표준화 및 품질 관리 용이
공유주방(삽인삽) 및 일반 매장 혼합
대표 및 직원 1인 중심의 슬림한 본사 운영 (직원 4명 → 현재 1명 슬림화 운영)
본사 연매출: 약 14억 원 (2024년 기준)
물류 수익: 월 약 2천만 원 / 수익률 약 18%
로열티 및 가맹비: 없음 (물류 중심 수익 모델)
3PL 물류 시스템: 공장, 창고 없이 유연한 운영