1. 기업 개요 (Company Overview)

2. 사업 현황 및 실적

• 곱도리탕 브랜드
  
  

• 직영점 운영 후 가맹 전환 완료
  
  

• 평균 월매출 약 3,500만 원
  
  

• 우수 매장 월매출 최대 5,000만 원
  
  

• 영업이익률: 홀 매장 약 50%, 배달형 약 27%
  
  

• 공유주방 브랜드
  
  

• 가맹점 5개 운영
  
  

• 개점 수익 약 5,000만 원
  
  

• 매장 위치: 서울 강서구, 마포구 등
  
  

• 운영 모델: 홀 중심 / 배달형 혼합
  
  

• 주요 매장 규모: 약 60~70평
  
  

3. 핵심 경쟁력

✅ 자체 개발한 분말 소스 – 다양한 응용 메뉴(찜류, 탕류 등)에 사용 가능
✅ 직영 운영 기반의 매뉴얼, 교육 시스템 및 브랜드 자산 구축
✅ 상표권 보유, 레시피 등 지식재산권 확보
✅ 마케팅 미집행 상태 – 성장 여력 매우 큼
✅ 브랜드 디자인, 메뉴 구성, 시스템 모두 체계화 완료

4. 가맹사업 구조

5. 매각 조건

6. 성장 가능성

• 마케팅 및 홍보 미진행 상태 → 즉시 성과 창출 가능
  
  

• 레시피 기반 응용 메뉴 확장성 (찜, 볶음, 분식 등)
  
  

• 공유주방과 프랜차이즈 병행 모델 → 가맹 확장 유연
  
  

• 운영 시스템 및 메뉴얼이 정비되어 있어 확장 시 리스크 낮음

문의사항 있으시면 아래 연락처로 말씀 부탁드리겠습니다.

딜 담당자 : Alice (한국공인회계사)

이메일 : alice@franerp.com

연락처 : 010-8352-8611