1. 회사 / 매장 개요

• 업종: 프리미엄 한우 오마카세
  
  

• 위치: 서울
  
  

• 매장 수: 1개
  
  

• 평수: 45평 (홀 23석) + 지하 13평 고기 저온숙성실
  
  

• 객단가: 15만원
  
  

• 법인사업자 운영
  
  

• 직원: 정직원 6명, 프리랜서 7명
  
  

2. 투자 포인트

▪ 서울 중심지 프리미엄 오마카세 매장 운영
▪ 안정적 매출 구조: 연매출 5.8억, 영업이익 2천만원
▪ 고급 한우 숙성실 보유 → 차별화된 메뉴 경쟁력
▪ 프리랜서 활용으로 유연한 인력 운영 가능
▪ 두 개 사업 동시 운영으로 관리 어려움 → 인수자에게 즉시 운영 기회 제공

3. 재무 개요

• 매출액: 5.8억
  
  

• 영업이익: 2천만원
  
  

• 직원: 정직원 6명
  
  

• 프리랜서: 7명
  
  

4. 운영 / 경쟁력

• 자체 숙성실 보유 → 고급 한우 품질 관리 가능
  
  

• 프리미엄 한우 중심 메뉴 → 충성 고객층 확보
  
  

• 입지 기반 안정적 매출 구조
  
  

• 인력 구조 유연 → 운영 효율화 가능
  
  

5. 거래 개요

• 매각 대상: 통매각 또는 50% 지분 투자 가능
  
  

• 매각 사유: 두 사업 동시 운영으로 관리 어려움
  
  

• 거래 방식: 협의
  
  

• 상세 자료: NDA 체결 후 제공

딜 담당자 : Alice (한국공인회계사)

이메일 : alice@franerp.com

카채상담: http://pf.kakao.com/_Nrchxl/chat

연락처 : 02-6415-8610

더 많은 매물: https://www.fmx.or.kr/partnerdetail.php?user_idx=112