얼마전 수제맥주의 품질을 더해줄 수 있는 특허권을 매각하고 싶다는 요청을 받았습니다.
수제맥주 시장은 정부의 수제맥주 관련 규제 완화와 소비자들의 입맛이 고급화 되어짐에 따라 연 40%이상 성장하는 전도유망한 시장이 되었습니다.
이처럼 시장이 급속히 커짐에 따라 많은 업체들이 수제맥주 시장에 뛰어 들었습니다.
하지만 적지 않은 업체들이 기존 생맥주보다 품질이 떨어지는 수제맥주를 '수제맥주'라는 이유만으로 비싼가격을 받아 소비자들이 실망하는 경우가 종종 있습니다.
따라서 성장하는 수제맥주 시장에서 경쟁우위를 누리기 위해서는 품질개선이 필수입니다. 본 특허권은 맥주 품질(향, 맛)의 큰 영향을 미치는 여과 장치에 관한 특허로써 품질관리에 꼭 필요한 기술입니다.
이 특허권을 통해 품질을 개선하여 한단계 더 도약하는 발판이 되길 바라겠습니다.
수제맥주 업체 혹은 수제맥주 예비창업자 분들의 많은 연락 기다리겠습니다.
20년 03월 23일
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