기업 성격: 전략적 투자자 (SI, 외식 프랜차이즈 및 레스토랑 운영 전문 기업)
인수 금액: 20억
주요 사업:
프리미엄 직영 레스토랑 부문 운영
별도 가맹사업 법인(족발, 보쌈 전문 브랜드) 운영 중
핵심 역량 및 히스토리:
족발/보쌈 브랜드 턴어라운드 성공 경험: 가맹점 20개 미만의 정체된 족발·보쌈 브랜드를 인수하여 단기간 내 내부 시스템 정비 및 수익 구조 개선 완료
운영 노하우: 직영점 운영의 디테일과 족발/보쌈 가맹 법인의 시스템적 관리 역량을 동시 보유
확장 전략: 인수한 브랜드를 안정 궤도에 올린 후, 단일 브랜드 확장 또는 기존 족발·보쌈 브랜드와의 듀얼(Dual) 매장 구성을 통한 외형 성장을 추진 중
인수 주체는 당사의 족발/보쌈 운영 시스템과 결합하여 시너지를 낼 수 있는 다음 조건의 기업을 우선 검토합니다.
희망 업종:
가맹사업부문: 족발, 보쌈 등 야식/육류 관련 프랜차이즈 (소형/중소형 규모 선호)
복합 모델: 당사 기존 족발·보쌈 브랜드와 샵인샵(Shop-in-Shop) 또는 듀얼 브랜드 운영이 가능한 업종
매장 규모: 가맹점 수 10개 ~ 30개 내외의 소규모 가맹본부 (정체기 또는 관리 효율화가 필요한 단계 환영)
지역적 범위: 수도권 및 충청권 기반 기업 선호 (전국 단위 검토 가능)
인수 선호 유형:
운영 시스템 정비를 통해 재도약이 필요한 족발/보쌈 브랜드
본사의 관리 부재로 인해 수익성이 저하되었으나 메뉴 경쟁력은 검증된 브랜드
단일/듀얼 브랜드 확장: 인수한 브랜드를 독립적으로 키우거나, 당사 보유 족발·보쌈 브랜드와의 결합 모델을 통해 가맹점 수익성 제고
운영 효율성 통합: 본사 관리 인프라 공유를 통한 고정비 절감 및 족발/보쌈 전문 SV(수퍼바이징) 효율화
인수인계 최적화: 이미 족발·보쌈 가맹본부 인수 및 정상화 경험이 있어, 매도자 측의 안정적인 엑시트(Exit)와 가맹점주 보호에 특화됨
인수 형태: 경영권 포함 법인 통매각 (지분 100% 또는 과반수 지분)
투자 규모: 대상 기업의 매출 및 가맹점 규모에 따라 협의 (소형/중소형 딜 타겟)
검토 절차:
기초 자료(Profile) 검토 및 미팅
비밀유지확약서(NDA) 체결 및 실무 실사
인수 조건 제안 및 본계약 체결
신속한 의사결정: 족발/보쌈 프랜차이즈 인수 경험을 바탕으로 불필요한 절차를 생략하고 빠른 딜 클로징(Closing) 가능