1. 인수 희망사 개요

• 형태
  샐러드 중심의 F&B 프랜차이즈 본사 운영사
  (브랜드 비공개)

• 운영 역량

• 프랜차이즈 본사 실운영 경험

• 가맹점 관리 및 본사 구조 운영 경험

• 가맹사업 관련 제도·실무 이해도 보유

• 보유 인프라

• 자체 커피 로스팅 공장 보유

• 원두 제조, 품질 관리, 납품 구조 운영 중

※ 인수희망사의 브랜드 및 세부 정보는
상호 NDA 체결 후 공유 예정

2. 커피 프랜차이즈 인수를 검토하는 배경

인수희망사는 기존 사업 확장 과정에서
커피 프랜차이즈 신규 론칭을 검토한 경험이 있으나,

• 신규 브랜드 개발 리스크

• 정보공개서 신규 등록에 따른 시간·비용 부담

• 초기 가맹 모집에 소요되는 마케팅 비용과 불확실성

등을 종합적으로 고려한 결과,

이미 가맹 네트워크와 운영 기반을 갖춘 커피 프랜차이즈 본사를 인수하는 것이
가장 현실적이고 효율적인 성장 전략이라는 판단에 이르렀습니다.

3. 인수 목적 및 전략적 방향

본 인수는 단순히 사업 영역을 넓히기 위한 목적이 아니라,

• 기존 커피 프랜차이즈의 운영 안정화

• 로스팅 공장을 활용한 원두 경쟁력 강화

• 가맹점 수익 구조 및 본사 운영 구조의 질적 개선

을 동시에 달성하기 위한 전략적 인수입니다.

“새 브랜드를 만드는 인수”가 아니라
**“이미 존재하는 커피 프랜차이즈를 더 잘 운영하기 위한 인수”**를 지향합니다.

4. 선호 인수 대상 (Target Profile)

다음과 같은 커피 프랜차이즈 본사를 우선적으로 검토합니다.

• 가맹점 수 약 5~50개 내외

• 브랜드 인지도는 있으나

• 최근 가맹 확장이 정체된 경우

• 원두·공급 구조가 비효율적인 경우

• 본사 운영 부담이 커진 경우

• 매각 사유가

• 추가 투자 여력 부족

• 장기 운영에 따른 피로

• 사업 포트폴리오 조정인 경우 긍정 검토

❌ 단기 청산 목적 인수
❌ 가맹점 분쟁이 구조적으로 많은 브랜드는 검토 대상 아님

5. 인수 후 운영 방향 (매각사 관점 핵심)

인수 이후 인수희망사는 다음을 우선적으로 추진합니다.

• 기존 가맹계약 전면 승계

• 가맹점주 보호 및 운영 안정화

• 로스팅 공장 활용을 통한

• 원두 품질 개선

• 공급 안정성 확보

• 가맹점 원가 구조 개선

• 본사 운영 구조의 단계적 정비

가맹점 정리 목적 ❌
무리한 간판 변경 ❌
기존 커피 프랜차이즈의 체질 개선 ⭕

6. 정보공개서 관점에서의 시너지

• 신규 커피 프랜차이즈 론칭 대비

• 정보공개서 신규 등록 부담 감소

• 시간·비용·행정 리스크 최소화

• 기존 정보공개서를 기반으로

• 메뉴 및 원두 구조 개선

• 운영 기준 고도화 가능

• 제도적 리스크를 최소화한 확장 전략

7. 매각사 대표에 대한 메시지

본 인수희망사는

• 브랜드를 급하게 정리하거나

• 가맹점을 소모시키는 인수를 지양하며,

대표님이 만든 커피 프랜차이즈를
다음 단계로 이어갈 수 있는 운영 파트너가 되고자 합니다.

필요 시

• 일정 기간 대표의 자문 참여

• 단계적 운영 이관 등도 유연하게 협의 가능합니다.

8. 거래 구조에 대한 기본 입장

• 거래 형태

• 법인 통매각 또는 사업양수도 모두 협의 가능

• 가격 기준

• 재무·운영 현황을 반영한 합리적 협의

• 의사결정 속도

• 조건 합의 시 신속한 검토 및 클로징 가능

문의 및 연결

프랜차이즈M&A거래소(FMX)
담당자 : 이민선 미국회계사
연락처 : 02-6415-8610
이메일 : bella@franerp.com
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